Sport
Sportovci jsou mnohem více než běžní obyvatelé ohroženi nedostatkem hořčíku. Je to jednak proto, že intenzivně trénují (jsou vystaveni vysoké fyzické námaze, kdy se hořčík rychleji spotřebovává), působí na ně stresové prostředí (soutěže, nároky klubů apod.) a jednak proto, že se intenzivně potí. Pocením je pak vylučována značná část hořčíku.
V některých sportovních odvětvích zvyšuje potřebu hořčíku i strava bohatá na proteiny a zvýšený přívod tuků. Proto se sportovci častěji než jiní lidé soustředí na doplnění minerálů v těle, např. právě hořčíku. Hořčík má pro sportovce ještě jednu nespornou výhodu, pomáhá při křečích.
Jak hořčík při sportu pomáhá?
Hořčík se podílí na produkci energie, která je nepostradatelná pro jakýkoliv pohyb i výkon. Podstatná část energie v lidském těle vzniká v tzv. citrátovém cyklu, při kterém se vzniklá energie buď přeměňuje na teplo anebo se konzervuje v tzv. makroergních vazbách. Nejznámější z nich je ATP (adenosintrifosfát). Je to právě ATP, která tvoří s hořčíkem komplexní sloučeninu. Bez hořčíku by vůbec nemohla vzniknout.
Množství vytvořeného ATP za jeden den se přibližně rovná váze daného organismu. Toto množství ATP se také za den spotřebuje. Při sportovním výkonu nebo těžké fyzické práci však obrat ATP výrazně narůstá. Tím narůstá i potřeba hořčíku dodávaného do organismu.